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有时候,大自然母亲不配合您的户外计划。那么,如果您的Catskills假期下雨了怎么办?古色古香的山间咖啡馆仍然能满足您的各种需求,这些山丘上的咖啡馆为农场服务,为您提供美味佳肴,让您在天气休息时可以放松身心,享受悠闲的徒步旅行。

我最近的旅行重点是在雪地上滑行,但下雨和随后的冰暴结束了这些计划。取而代之的是,我在人们的温暖,小屋的舒适度和食物的味道中发现了卡茨基尔人的丰富善良。

哈德逊河空中漫步

探索猎人山

猎人山度假村 是卡茨基尔(Catskills)的心脏地带,位于纽约以北两个多小时的位置。冬季游客可以享受54条小径和12条缆车,以及雪中的油管和高空滑索。夏季游客可以享受滑索,空中骑行和远足。如果您是来参加Catskills运动的,您可能打算游览这座山,但是会下雨(或下雨夹雪)。不用担心,即使您的计划周末与您计划的完全不一样,您仍然可以度过一个美好的周末。

当我们进入猎人山时,它使我想起了我在北太浩城堡(Northstar-at-Tahoe)教滑雪的时候。这座山有很多中间路线,没有什么太可怕的。膝关节置换后,我很难回到滑雪场,但是我仍然没有准备好上坡。轮到我的渴望梦想,我感觉到自己的眼睛在流泪。

山上有可以自由滑雪进出的住宿和咖啡馆,但我想在自己和我再次梦想的滑雪梦想之间保持一段距离,所以我们前往 斯克里布纳’s 卡茨基尔 Lodge。它既现代又通风,但仍然很舒适。他们有一个带火坑的露台,可眺望滑雪道,还有一个令人难以置信的早餐三明治和苹果香肠。我吃了早餐,渴望地凝视着山峰,但仍然ump着嗓子。

我们也跳进了 猎人山啤酒厂 一品脱。它使我想起了我工作过的高山脚下的所有滑雪酒吧,温暖而热情,充满了当地风情。饮料选择非常出色,我希望我可以多吃一点,因为酒吧的食物看起来很棒。

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斯克里布纳's at Hunter Mountain
猎人山啤酒厂

在圆顶放松

我打电话给 格伦瀑布楼 我在Catskills度假期间回家。它是如此可爱,古朴而质朴。它甚至坐落在自己的瀑布上。内部,似乎每个公共空间都可以坐下来放松。我花了几个小时在柴火炉旁的休息室里喝茶。我从未见过像他们这样的散叶茶收藏品,他们的这些可爱的茶壶在您倒水时会感到紧张。

格伦瀑布楼的酒吧也超级可爱。它使我想起了住在格林沃特华盛顿这个靠近水晶山的疯狂小镇。酒保带来了她的金毛小狗,一只巨大的黑白猫在休息室里巡逻。每个人似乎彼此认识,但他们张开双臂欢迎我们。她炮制出精湛的精制鸡尾酒,例如我的蜂蜜波旁酒热汤。他们还提供了从当地采购的,从农场到餐桌的食物的完整菜单,其中许多成分均来自自己的花园。

我住在格伦瀑布的房子里,一夜之间发生了最疯狂的事情。我在半夜醒来,以为我看到了我的朋友 布赖恩 失眠。我回头看她的床,发现她还在被窝里睡着了。我转回幻影,它消失了。我与工作人员交谈,他们说这是当地的精神之一。该旅馆自1881年开始营业,显然有几个居民幽灵。他们都很友好,我从来没有感到害怕,但是我敢肯定,我看到了我所看到的。

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格伦瀑布楼
格伦瀑布楼

攀登卡特斯基尔瀑布

不会一直下​​雨。天空不会永远落下。 天气短暂时,我们短暂徒步前往Kaaterskill Falls。这座260英尺的瀑布是纽约最大的瀑布之一,也是许多艺术家的缪斯女神。哈德逊河学校的几乎所有画家,包括托马斯·科尔(Thomas Cole)都绘画过,故事中提到了瀑布 里普·范·温克尔。这条小溪也是山的同名物。在荷兰语中是“野猫河”的意思。

我们将车停在出入口上方一点的位置,然后步行 落后于较低的瀑布。冰在悬崖上形成了巨大的冰柱,而雨水则淋漓了。这是一个值得一看的景象。如果步道不是那么光滑,我本来可以冒险短途远足到较高的瀑布。我绝对建议下雨后参观瀑布,这样您就可以看到水流淌得满满的光彩。

卡特斯基尔斯瀑布

进入坦纳斯维尔

坦纳斯维尔(Tannersville)是一个可爱的小山城,靠近卡特斯基尔瀑布(Kaaterskills Falls),让我想起了布雷肯里奇(Breckenridge),那时我还很小,就把它全部商业化了。它有一条主干道,两旁是当地的商店和餐馆。

我们停下来 双峰咖啡和甜甜圈 还有令人难以置信的新鲜制作的波士顿奶油甜甜圈。我点了新鲜的定做甜甜圈之后,他们帮我把面团球塞进了炸锅。它是新鲜又滚烫的。他们在中心摆满了自制的蛋奶冻和细雨巧克力酱。太神奇了!合法地是我吃过的最好的甜甜圈!

我们沿着大街走了下来,意识到坦纳斯维尔是个美食家的圣地。每家商店似乎都以挑剔的纽约市菜色迎合了农场到餐桌的主题。我们跳入 最后机会古董和奶酪咖啡馆 因为我知道我的丈夫爱德爱奶酪。卡茨基尔猫是如此可爱,我希望他在一个浪漫的周末在这里。这家商店有各种当地奶酪。我安顿了一个柔软的大蒜和切达干酪。他们也会为我把它包装在冰上,但它足够冷,我不需要使用多余的塑料,尽管公平地说,他们有可生物降解的袋子;-)。

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坦纳斯维尔的最后机会餐厅
双峰咖啡和甜甜圈
最后机会餐厅

游轮卡特奇

卡茨基尔斯使我想起了那个时候忘记的山区小镇。它位于哈德逊河上通往山脉的门户。我期待着像韦尔这样的东西。相反,它感觉更像杜兰戈。安静,可爱,非常安静。一种活泼的木材潮人小镇,那里的黑胶唱片比砍树的可能性更大。

我们的第一站是在 托马斯·科尔国家历史遗址。我回到了纽约北部刚刚开始工业化的时代。托马斯(Thomas)站在博物学家的立场上,主张保护大自然。我喜欢他对世界的看法。 ‘大自然为我们铺开了丰盛而愉悦的宴会。我们可以转一下吗? ’’ 总体而言,岩石,木材和水充斥着静息的精神,大自然的寂静能量将灵魂深处至最深处。’我可以想象在繁星点点的夜晚在篝火旁和他一起闲逛。

托马斯·科尔(Thomas Cole)屋子的正下方是Rip Van Winkle Bridge。我们拿了 哈德逊河空中漫步 穿过桥,看着冰在河上飘下来。这似乎象征着我们下雨天的卡茨基尔斯之旅。水和冰在湿冷的舞蹈中一起玩耍。那是美丽的,但我的心思一直在徘徊,以至于我想在天气好的时候回到这里并享受这个地区。在山上进行更长的远足,或者沿着河边骑自行车。我们回到车上,把卡茨基尔斯(Catskills)放在后视镜上,牢记着我们的回忆和旅途中收集到的小宝贝。

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 卡茨基尔

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卡特斯基尔斯瀑布

卡茨基尔市区

格伦瀑布楼

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